谢华安，水稻育种专家，1941年8月生于福建龙岩。1959年毕业于福建龙岩农业学校。1959～1964年任福建永安县大陶农业中学、永安县农业中学教师。1964～1972年任永安农业职业学校教师、三明地区五七干校教师。1972～1995年在福建三明市农业科学研究所工作，先后任研究室主任、副所长、所长；1987年任副研究员，1992年任研究员。1996年至今任福建省农业科学院院长、党委副书记。1996年以来先后兼任福建农林大学客座教授、硕士生导师、博士生指导小组成员、华中农业大学硕士生导师和中国农业大学博士生导师。现兼任福建省科学技术协会副主席、福建省农学会副会长。是第八届全国人大代表，第九届、第十届全国政协委员。
        谢华安研究员长期从事杂交水稻育种研究，为杂交水稻的发展和我国粮食生产做出突 出贡献。
        一、培育出杂交水稻“汕优63”，获国家科技进步一等奖
        “汕优63”不但产量高、品质优，还解决了抗稻瘟病这一关键技术问题，对杂交水稻的大面积推广起到决定性作用。至2001年累计种植9.45亿亩，增产粮食698亿公斤，增收近700亿元，是我国1987年以来年种植面积最大、累计种植面积最多、推广范围最广、增产粮食最显著的水稻良种，至2001年，其种植面积仍为全国第一。“汕优63”还因再生力强，实现了再生稻在我国农业生产上的突破，促成了我国“中稻——再生稻”种植制度的完全形成。
        二、培育出杂交水稻优异种质“明恢63”，获福建省科技进步一等奖
        “明恢63”是我国杂交水稻组合配制中应用最广、种植面积最大、持续时间最长、效益最显著的恢复系。至1997年，全国以“明恢63”为恢复系配制的杂交水稻组合中，推广面积在10万亩以上的有18个，累计推广面积11亿多亩；以“明恢63”为亲本选育出13个新恢复系，以这些新恢复系配制的杂交水稻中推广面积100万亩以上的有17个，累计推广3.3亿亩。
        三、探索出科学的杂交稻育种理论与方法，广泛应用于杂交水稻育种实践，有力地推动了杂交水稻的发展
        1. 探索出“恢复系亲本的选择技术”
        在野败型不育系的恢复系选育中，不管亲本品种原产地出于何处，采用“恢×恢”“恢×保”“保×恢”的配组方式均可选育出恢复系。但他坚持两条：亲本的原产地必须都是低纬度（赤道附近）；亲本必须是具有强恢复基因，采用“强恢×强恢”的配组方式，选育恢复系，比较容易选到具有强恢复能力的恢复系。因为恢复系若带有保持系或较高纬度起源的品种的血缘会影响杂种后代优势。
        2. 探索出高效的“测交配组技术”
        他认为，选择可恢性差、配合力差的不育系（如688选A）测交，可以严格区分具有不同恢复力和配合力水平的恢复材料，从中选优与可恢复性好的不育系（如珍汕97A）杂交，则其恢复力和配合力在不同生态条件下都强。
        3. 建立起一套较完整有效的“抗瘟性筛选的育种程序”
        他研究出的杂交后代“低世代重病区抗瘟性筛选——中世代旱病圃鉴定——高世代室内强致病性的多菌株接种鉴定”的抗瘟育种程序，使选育出的“明恢63”等恢复系及其配组的杂交水稻抗性强且持久。
        4. 研究出产量高、纯度好的中稻制种技术
        1977年，杂交水稻刚推广不久，他即研究出改双晚制种为中稻制种的技术，解决了双晚制种后期温度低、产量不高以及因早季落地谷而影响种子纯度等问题。由于采用中稻季节制种的方法能大幅度提高杂交稻制种产量，从而加快了我省杂交水稻更大面积的推广应用。
        四、培育出10个通过国家、省、市品种审定的系列杂交水稻新组合，获得5项部、省科技进步奖
        继“汕优63”之后，源源不断培育出系列新组合，这些新组合至1999年累计推广1.31亿亩。其中“汕优78”、“V优77”被列为国家“八五”和“九五”重点科技成果推广项目，“V优77”及“汕优77”成为我国20世纪90年代推广面积最大的早熟杂交稻组合，累计推广6000多万亩。他因此获得“全国‘八五’科技攻关先进个人”称号。
        五、探索水稻育种新途径，取得重要研究成果
        “九五”以来，他重点从事超级稻育种研究，育成超级稻恢复系“明恢86”，并配组成杂交稻“Ⅱ优明86”、“汕优明86”等分别通过国家和省审定的超高产组合，已累计推广800万亩。“Ⅱ优明86”最高亩产达1196.5公斤，打破世界水稻单产纪录；“汕优明86”还因再生力强，2001年创再生稻百亩连片头季平均亩产851.0公斤的世界高产记录，再生季平均亩产达到501公斤，最高亩产干谷581.1公斤，又创造了世界水稻再生稻的超高产记录。从1996年起，他开始探索水稻航天育种研究，取得重要突破。现已育成“特优航1号”、“Ⅱ优航1号”等高产组合，并贮备了一批性状好、米质优、抗性强、类型丰富的优异种质，为今后进一步开展超级稻育种工作奠定了坚实的物质基础。他还组织开展转基因水稻育种研究，取得显著进展。主持建立了福建省农业遗传工程重点开放实验室，组织开展了“规模化转基因水稻育种体系关键技术研究”，建立了规模化转基因水稻育种体系，解决了转基因水稻育种中的关键技术问题。
        谢华安同志治学严谨，数十年如一日，始终坚持在杂交水稻育种生产第一线。从1972年至今，已连续30年坚持每年前往海南进行南繁育种。近年来，他培养博士、硕士研究生5名。
        谢华安同志先后获得国家科技进步奖一等奖1项，省科技进步奖一等奖1项，省科技进步奖二、三等奖5项。1988年被人事部授予“有突出贡献中青年专家”，并获全国“五一”劳动奖章，1989年获“全国先进工作者”称号，1991年起享受国务院特殊津贴。此外，还先后两次获得福建省“五一”劳动奖章，1988年获福建省劳动模范称号及优秀专家称号，还获得全国首届优秀科技工作者、国家“八五”攻关先进个人、中国科学院陈嘉庚农学科学奖、中华农业科教奖、杜邦科技创新奖等。